RSS 2.0

I AM THE ICECREAM KING

 
Har lyckats med detta recept två gånger nu! Håller mig nog till det, så enkelt och så gott!
 
4 äggulor
1,5 dl socker
2 dl mjölk (röd)
2 dl grädde
 
Vispa äggulorna och sockret tills det blir en nästan vit krämig massa. Häll sedan i grädde och mjölk och vispa så smeten är jämn. 
Häll i önskad smakfyllning.
 
I denna har jag egenfryst mango och en skvätt vanlig oboy. Smakar himmelskt! Vispa ihop allt och häll i glassmaskinen medans den kör igång.

BYE BYE MANDY

Var på lite 'fancy' middag/lunch hos bästa bruden idag! Hon åker iväg på semester i en vecka så var där för att säga farväl.. Hahaha.

TURKISH DELIGHT

 
Har äntligen fårr tummen ur och smakat på turkisk yoghurt. Skitgott ju! Synd på bara att jag inte hade några bär till, så det fick bli sylt. Ni vet väl att om ni har frysta köpta bär - att ni måste koka dem innan ni äter dem? HEPATIT .. något är ju på gång! Be careful my bitches!

#FOODSTAGRAM #BEROENDE?

 
Jag har nog aldrig sett så många som lagar mat i min omgivning som nu. Men allting handlar ju om upplägget - hur fint det ska bli på tallriken, hur symmetriskt man lagt upp det, och för att inte tala om att allting ska vara färgglatt och NYTTIGT!
Instagram tar verkligen över våra matrutiner och för att inte tala om våra liv..! Men måste säga att det är lockande att äta maten mer när det ser snyggt ut på tallriken istället för en jävla röra..

THE FROSTING IS WHAT MAKES IT RIGHT

 
 
..Och rätt blev det inte idag. Som vanligt. Gjorde något som kallas "Grufs" på toppen som Nellie hade tipsat om, och som tydligen funkade för henne! Men funkade inte för mig, för den smälte bara. Och muffinsen var KALLA!
 
Grufs
3 dl socker
3 äggvitor
3 msk sirap
 
Vispa ihop med elvisp över vattenbad. 
 
Det ska bli fluffigt och perfekt, men jag lyckades inte! Fick väl i lite av äggulan antar jag.. Hahaha. Men gott var det iallafall! Smakar marshmallows!